INGREDIENTES:
- ¾ de kg de papas
- 300 g de crema d leche
- 300 g de queso mantecoso
- sal y pimienta al gusto.
PREPARACIÓN:
Cortar las papas en rodajas finas y condimentarlas con sal y pimienta a gusto. Colocarlas en una fuente para horno, solamente la mitad del cuarto kilo. Luego verter sobre las mismas una capa de queso y otra de crema, luego se agrega el resto de las papas y se le pone lo que quedó de queso y crema. Llevar a horno bien caliente y dejar 20 minutos. Servir inmediatamente.
