- 1 litro de nata para montar
- 1 lata de leche condensada de 250 g
- 7 limones para la raspadura.
- 2 limones y 2 naranjas para el zumo
- unas hojas de menta
Preparación:
Se monta un litro de nata.
Se echa en bol la leche condensada, el zumo de los limones y las naranjas, y las raspaduras, y se bate todo bien.
A esta mezcla se le añade la nata montada, tras lo cual se vuelve a batir todo junto.
Se deja que cuaje y ya está listo para tomar. Se sirve adornado con unas hojas de menta.