- 2 rodajas de piña natural
- 250 g de queso brie
- 2 kiwis
- 8 hojas de arroz finas (hojaldre de arroz)
- harina
- sirope de chocolate
- 1 paquete pequeño de frutas del bosque.
- aceite para freír
PREPARACIÓN:
Picar la piña y el kiwi en trocitos. Cortar el queso en tiras de unos 7 centímetros.
Poner una tira de queso en medio del hojaldre, colocar encima dos cucharadas soperas de fruta cortada y formar unos rollitos. Cerrarlos con un poco de harina en la punta.
Freírlos en aceite no muy caliente hasta que se doren. Servir las delicias en un plato de postre, dibujar unas líneas de sirope de chocolate para adornar y distribuir unas frutas del bosque por encima.